måndag morgon 3

Måndag morgon 3

Det har varit dåligt med bloggandet över helgen och det ger mig lite dåligt samvete. Tyvärr har jag fått nya åtaganden, eller tyvärr och tyvärr. det är det ju inte egentligen men det ger mig färre möjligheter att hinna med att skriva blogginlägg.

Det som har ökat "arbetsbördan" är ju främst hästen Pontus som jag har varit och skött både lördag och söndag. Jag förstår inte hur hästägare hinner med egentligen. Det tar ca tre timmar varje gång i stallet och då rider jag inte ens speciellt länge. Det är väldigt roligt tycker jag men det tar mycket tid. Jag "har" ju honom ändå bara två dagar i veckan.

I lördags var jag och Lasse på restaurang Swea Hof med vår gode vän Nisse. Vi hade köpt ett erbjudande via Let´s deal som innebar att vi fick äta Svea Hofs 7-rätters viltmeny för halva priset.

Stora viltmenyn – 7 rätter

Kalixlöjrom med mandelpotatiscrème, västerbottenost, rostade pumpafrön och syrad lök
–
Hummerlasagne med pumpacrème, äpple och kål samt hummerskum
–
Hjortcarpaccio med karljohansvampscrème, rostad jordärtskocka, hasselnötsvinegrette, jordärtskockschips och prästost
–
Hälleflundra med inkokta gula och röda betor, Champagne- och ostronsås samt emulsion på beta
–
Kryddstekt renkalvsinnanlår med svart trumpetsvamp, färsk kål, rotsellericrème, viltsky samt äpple- och havtornscrème
–
3 franska ostar med tillbehör
–
Mjölkchokladcrème med bakad gräddfil och havtornssorbet 

Så här såg den ut. Om man skall recensera lite så kan man säga att varannan rätt var riktigt god och varannan otroligt medioker. Tex: så var hummerlasagnen ganska dålig eftersom hummerkloköttet som låg inuti var stenhård. Hälleflundran var intetsägande och sladdrig, ostarna mediokra osv. renkalvsinnanlåret och löjrommen var däremot fantastiska.

Dock var vinerna goda och passade bra till rätterna.

Igår satt jag och rättade engelska diagnoser och resultatet var katastrofalt. Man kan inte tro att de här eleverna snart skall gå ut År 9. Jag vete fasen vad jag skall göra och hur vi skall rädda deras betyg. det verkar som om de enda som intresserar sig för deras betyg är lärarna för själva verkar de inte bry sig. VARFÖR? Hur kan man vända trenden?  de är väldigt gulliga och goa men tar liksom inget på allvar.

Nu väntar strax jobb och ikväll skall hundarna borstas.

Jag tänker på mamma och pappa som är på Teneriffa i solen. Det är inte att man är lite avis.

Åse

ridning och uppkopplingsproblem

Ridning och uppkopplingsproblem

Igår kväll red jag min första ridlektion på många år. Jag har ju ridit någon uteridning, och då främst på islandshäst, någon eller några gånger om året men så där noggrann ridning har det ju inte varit.

Hästen Pontus som jag får rida för några ursnälla människor är 20 år. Han rids inte så ofta och det är ingen direkt kontinuitet i hur mycket han rids. Därför, när tillfälle bjöds, anmälde jag mig till en privatlektion för en ridlärare som kommer till stallet varannan torsdag. Jag ville försäkra mig om att jag red honom på ett bra sätt som inte skadade vare sig honom eller mig själv. dessutom är det bra att gå igenom lite grunder när man är så ringrostig som jag är.

Ridlektionen gick väldigt bra, bättre än jag hade trott och jag fick en massa bra tips och råd av Bettine, ridläraren. Hon var tålmodig och förklarade så även ett pucko som jag kunde förstå. Jag har ridit privatlektion förut men nästan glömt bort hur jobbigt det är. när man rider vanlig ridlektion på ridskola så är det ju fler som rider samtidigt. det innebär att fokus förflyttas från en själv till ganska många andra och under den tiden kan man pusta ut. rider du privatlektion finns inget kryphål. Man måste jobba HELA tiden. PUH!

Idag värker ryggen och små muskler som jag inte ens visste fanns har gett sig till känna.

Igår kväll efter ridningen när jag skulle göra ett inlägg på min blogg var internetuppkopplingen paj. Det innebar att jag smygskriver ett hastigt nu istället. Vad det var för fel vet jag ej. Inte heller den nittonåriga sonen kunde lösa det och han brukar ju kunna fixa det mesta när hans okunniga mamma går bet. Vi får väl rina till Telia idag och se om de vet. Helt plötsligt inser man hur beroende man har blivit av att kunna vara uppkopplade hela tiden.

Mina föräldrar reste till Teneriffa igår. Det låter så skönt. Tänk att få lite sol och värme på sin bleka lekamen. Mina föräldrar var i Indien i december också. Det är väldigt kul att de reser så mycket.

Åse

Dagens outfit

Dagens outfit

När jag bläddrar runt kring bloggar utkristalliserar sig en speciell slags typ. De som skrivs av unga tjejer, ja även äldre tjejer och kvinnor, innehåller ofta något som kallas "Dagens Outfit". Det innebär att man skall ta ett foto på sig själv och beskriva allt som man har på sig den dagen. Det är ett krav att man också nämner var man köpt kläderna/vilket märke det är på allt. Sedan skall alla kommentera och säga att det var "jätte snyggt" eller "skit snyggt". Ja jag använder särskrivning här, medvetet.

Man skall gärna ha några dyra/fina märken och för att visa att man går sin egen väg slänger man in något väldigt billigt eller enkelt. typ från H&M eller second hand.

Jag som är, för att använda ett understatement, måttligt road av mode är detta helt obegripligt. Varför i helvete skulle någon vara speciellt intresserad av vad andra har på sig?  Har vi blivit så förbaskat ytliga så det enda vi vill läsa eller för den delen skriva om är vad andra har på sig för kläder den dagen. Ja nu kanske mina egna blogginlägg inte varit grymt djupa utan lite allmänna och inte handlat om så mycket heller egentligen. MEN det kan det bli ändring på.

Nu är det morgon och frukosten står framför mig och väntar på att jag skall sluka den. Sedan blir det dusch, jobb, stall och något som jag är lite nervös inför, EN RIDLEKTION. Jag har inte ridit lektion på ganska många år och det här är en privatlektion. Det är alltså jag, Pontus och en ridlärare. Ingen annan häst eller ryttare=ingen att gömma sig bakom, eller vila lite bakom. När man är fler och rider så tittar ju inte ridläraren på mig hela tiden utan då kan man ju slappa lite när ridlärarens ögon faller på någon annan. Men inte nu.  Herregud vad har jag gett mig in på.

Imorgon kommer jag berätta om hur det gick, hur mycket träningsvärk jag har och hur dålig kondition jag har men det kommer inte bli någon "Dagens Outfit"

Eller det kanske det blir.

Åse

Brun mat

Brun mat

 

Nu är det den gamle maken som sitter vid tangenterna, bara så att ni vet.

Sitter och tittar på Sveriges Mästerkock, ett bra program när man gillar mat och tävling. Det ger en bra kombination av underhåll när man kommer hem efter en lång dag ute på resa.


Jag har en teori angående mat, helt klart är allt som är brunt gott, låt mig ge några exempel

Köttbullar är gott = brunt
Bruna bönor och Stekt fläsk är gott = brunt
Stekt strömming är gott = brunt
Biff stroganoff är gott = brunt
Revbenspjäll är gott = brunt
Kotlett är gott = brunt
Chocklad är gott = brunt

Jag kan helt enkelt inte hitta något brunt som inte är gott. Till och med hundmat som är brun är relativt god, ja jag har prövat. Ja det  var ett litet misstag, men jag det smakade inte så illa. Orsaken till att jag provade var att det låg en sked framme och jag trodde att det var köttfärssås på skeden och som ni kanske vet brukar jag små äta lite i köket när det finns möjlighet. En favorit är när det finns "brun mat" i kylskåpet som man kan titta lite närmare på.

Vid ett tillfälle åt jag bara brun mat under en heldag. Det var när jag och Åse var på semester i Turkiet, vi hade all inclusive hotell. Relativt tråkig mat, samma varje dag och en dag bestämde jag mig att endast äta det bruna som serverades, mest som en kul grej men det var inte så dumt.


Ett råd till alla er som endast äter grönt, inget fel i detta jag gillar mat i alla former och färger. Men ni missar väldigt mycket när ni missar brun mat.

Ja jag vill hissa brun mat

Sköt om Er tills vi hörs
/Maken

Gött mos

Gött mos

Något som möts av höjda ögonbryn och förfärade utrop är när jag säger "Eh jag gillar inte potatis". Oftast utbrister mottagaren av detta "Va! Äter du inte potatis?"

Nej jag äter inte potatis. Eller jo ibland, tex mitt eget mos äter jag för det är gött. Däremot äter jag inte stekt, färsk, kokt, gratäng eller de flesta former faktiskt.

Varför äter inte människan potatis kanske du undrar. Jag tror att det beror på att mina föräldrar (ja pappa, mest mamma och inte för att hon var en elakare människa utan för det var hon som diskade och kunde övervaka) tvingade mig att äta upp maten, som det så vackert hette, när jag var liten.

Jag glömmer aldrig när det var köttbullar. Det var så gott, mammas underbara köttbullar, den goda såsen, lingonsylten och kanske ärter eller någon annan grönsak. Tyvärr var vi tvungna att ta en kokt potatis till. Uj vad jag hatade den. Vi fick inte lämna bordet förrän vi ätit upp och jag kunde inte få ner den jäkla potatisen. Jag mosade den i såsen och försökte men det kändes som den skulle komma upp igen. Jag försökte med små bitar i taget, nej det gick inte heller. Ibland försökte jag lägga stora bitar av den i kinden, likt en hamster. Väl så gick man på toa och kunde spotta ut en del och spola ner dem men det gick ju inte att gå på toa mer än en gång.

De andra i familjen åt upp och lämnade bordet. Min pappa la sig på soffan med Expressen. Det kan man om man är en man för detta var typ på 1800-talet. Mina syskon försvann iväg på än det ena än det andra. Mamma började diska efter maten och jag satt kvar med mosad potatis i sås, nu kall och klibbig. Jag tror jag satt och sjöng eller gjorde spår i potatisklägget. Efter disken torkade mamma den och torkade av diskbänken. Sedan släckte hon taklampan och kvar satt jag, ensam, i en timme, två timmar och ibland tre timmar.

Ibland kom mamma ut och sa att hon inte orkade se mig sitta där och jag fick gå ifrån. Det var höjden av lycka. Då kände jag mig så fri.

Äter mina barn potatis? Ja två gör det men inte den yngste speciellt mycket. Har jag serverat dem potatis? Ja i alla former. Har jag tvingat dem? Nej.

Åse som idag ätit gött mos

Måndag morgon 2

Måndag morgon 2

Nu sitter jag här vid frukostbordet och försöker få i mig lite frukost. Min snälle make brukar göra iordning frukost till mig bestående av smoothie, macka och kaffe. Smoothien gör han på yoghurt, banan, frusna hallon och lite juice. Vilken man va!

Magen är lurig och mullrar missbelåtet. Jag har redan varit inne en tur på toa och det kan bli fler. Jag funderar på om det kan vara lite laktosintolerans eller något. Mjölk dricker jag ju inte så mycket men igår kväll åt jag lite glass. Hmm.

Det är iskallt ute och rutorna behöver skrapas så det gäller att starta i tid om man skall komma till jobbet i tid idag. Det finns inget värre än måndag morgon tycker jag. de dåliga vanor man skaffar sig på helgen får man betala för idag. Jag somnade sent igår kväll, som jag brukar på söndag kvällarna. Förra söndagen kom jag i säng vid 21-tiden och låg och läste en timme. Det var jätteskönt och jag fattar inte varför jag gör så jämt. Jag älskar ju att ligga och läsa länge.

Idag har jag inte så många lektioner. Det innebär att jag kanske får lite nyttigt gjort, typ förbereda ett prov inför tisdag. Men det brukar ju alltid dyka upp något akut som gör att man inte får något gjort.

Jag längtar jättemycket till att flytta från Sverige just nu. Jag hoppas att det kan bli av snart. Dessa kalla mörka vintrar gör mig deppig.

Åse

Helgen slut

Helgen slut

Så var ytterligare en helg till ända. Den har gått i sjukdomstecken eftersom jag åkte på en ny dunderförkylning i mitten på förra veckan. Jag måste ha snutit mig flera hundra gånger och nyst lika många. Näsan blev snabbt illröd och inne i huvudet kändes det som ett vadderat täcke. På fredagen vaknade jag värre än någonsin men tänkte ändå försöka jobba eftersom det bara var en dag kvar till helg.

Vid lunchtid fick jag ge upp och ta mig hemåt, packa ner mig i sängen och sova ett par timmar. På lördag morgon skulle jag upp och sköta hästen Pontus. Jag tänkte hoppa över ridningen men kände mig tvungen att åka till stallet för att fixa ordning hans foder och mocka. Ägarna till honom var i Sälen så det var inte riktigt läge att ställa in.

Jag utrustade mig med många timmars sömn och Ipren sedan åkte jag till stallet. Döm av min förvåning när en tjej upplyste mig om att hon redan hade mockat. Hon visste inte att jag skulle komma och trodde således att hon skulle göra det. Pontus var ute i hagen så det var bara att göra ordning hans foder och åka hem och packa ner sig på soffan. Jag har sällan känt mig så tacksam.

Söndag morgon bjöd på klart och vackert väder. Idag mådde jag bättre och tänkte ge mig ut att skritta lite i det vackra vädret. Jag började med att borsta och göra ordning Pontus sedan ner till ridhuset för att sitta upp. En annan hästägare följde med mig för sist kunde jag inte ens komma upp på honom.
Smidig är väl inte det första ord som beskriver mig i dagsläget och står inte hästakraken still så är det kört. Di är ju höga di där.

Mitt moraliska stöd i form av denna trevliga kvinna följde med. En fot i stigbygeln och Pontus tog två steg fram, två steg åt sidan och två bakåt. Som en liten tango kan man säga. En sak är säker. Man känner sig jäkligt dum, fet och klumpig skall jag säga. Så där höll det på ett tag och energin försvann sakta men säkert, svetten bröt ut i pannan och tålamodet förlorades. Till slut väste jag bara "Håll honom för nu skall jag upp.  Upp kom jag när hon höll honom men jag ville klarat det själv.

Ut på tur blev det i alla fall i det vackra vårvintervädret. Vi skrittade lugnt och stilla. Efter 10 minuter tänkte jag ta upp mobilen för att kolla klockan. Jag hörde något landa på marken, min bilnyckeln. Det var ju höjden av klantighet. Ok jag tänkte rida en stund så kunde jag ta bilnyckeln på tillbakavägen. (Jag var ju rädd att jag inte skulle komma upp igenom jag satt av) Fast tänk om det kommer någon och hittar nyckeln och tar med den. Då kan jag ju inte köra hem och jag har ju ingen reservnyckel.

Ja det var bara att vända. Tänk om jag skulle kunna få Pontus att inte dansa tango. Då skulle jag ju kunna hoppa av, ta nyckeln och sitta upp igen och rida vidare. "Är du dum Åse?" Ja tydligen för nu körde han inte Tango utan schottis. Han hade såååå roligt Det var bara att ge upp och rodnande av skam, frustration och harm fick jag leda hästj....n hem till stallet. Nästa helg gör vi nya försök. Skam den som ger sig.

Nu är det jobb imorgon och det ser jag INTE fram emot.

Åse the lonesome cowgirl